В доме ребенка в Биробиджане детей кормили кашей с металломагнитной примесью

11:18 02 июня 2017
Управлением Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в ОГКУЗ «Дом ребенка специализированный» в Биробиджане. Как сообщили РИА "АмурПРЕСС" в пресс-службе ведомства, здесь были закуплены и использовались для употребления в пищу детям  4 партии крупы, не соответствующих требованиям нормативных документов:
- крупа хлопья овсяные «Геркулес» неизвестного происхождения (без маркировки) в количестве 3,76 кг;
- крупа рисовая неизвестного происхождения (без маркировки) в количестве 6,68 кг;
-  крупа пшено шлифованное высший сорт в количестве 4,9 кг, не соответствующая требованиям ГОСТ 572-60 по показателям: поврежденные ядра, испорченные ядра;
- крупа ячменная ячневая в количестве 1,26 кг, не соответствующая требованиям ГОСТ 5784-60 по показателям: мучка, металломагнитная примесь. Металломагнитная примесь выявлена в количестве 3,3 мг/кг с размерами  частиц 1,7 мм.
Исследования крупы были проведены испытательной лабораторией ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора», дано экспертное заключение о невозможности использования крупы в данном виде по прямому назначению (на пищевые цели).
Выдано предписание о  запрете использования вышеназванных партий крупы, крупы неизвестного происхождения уничтожены.
Возбуждены административные дела в отношении юридического лица и должностного лица, вынесены постановления о наказании в виде штрафов.
С должностными лицами Учреждения проведена разъяснительная работа по исполнению обязательных требований в сфере обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
 


Спасибо!
Ваше сообщение отправлено
мы свяжемся с Вами в ближайшее время